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鱼膏干贝海鲜粥
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像风在颂
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时间:30分钟-1小时
食材
鱼膏 60g
干贝 60g
墨鱼干 60g
鲜鱼圆 80g
五常大米 100g
生姜 一大块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好配料！
  • 步骤 2/9
    浙江特产鱼膏！补品中之极品，营养价值极高，女人保养之圣品，一条海鱼只有一条鱼膏！价格所以不菲！
  • 步骤 3/9
    提前五分钟冷水泡发鱼膏！
  • 步骤 4/9
    所有食材和大米一起入锅，一次性加满水，慢慢熬出粥油，提醒，千万别把粥油去掉，一锅粥好不好吃，全靠这上面这点粥油了！
  • 步骤 5/9
    小火慢熬30分钟！
  • 步骤 6/9
    出锅前三分钟，放鱼膏！
  • 步骤 7/9
    装盘！
  • 步骤 8/9
    大功告成！略施薄盐调味！鲜香滑润！入口绵柔！
  • 步骤 9/9
    这个冬天！给家人满满的爱吧！
小贴士

不想吃到鱼刺，可用虱目鱼肚代替。

发布于 2018-11-26
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