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简易葱油饼（饺子版）
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别有愿你好时沓
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时间:10-30分钟
食材
饺子皮 适量
葱 一小把
橄榄油 适量
盐 一小撮
鸡蛋液 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所有材料，鸡蛋液我忘记拍进来了
  • 步骤 2/9
    在案板上刷一层橄榄油
  • 步骤 3/9
    放上一张饺子皮，刷上一层橄榄油
  • 步骤 4/9
    撒一点点盐放上一小撮香葱
  • 步骤 5/9
    再盖上一张饺子皮，再刷一层橄榄油，如此重复，我是盖了三张皮。
  • 步骤 6/9
    盖到你满意之后在最上面的饺子皮上也刷上油，用擀面杖擀开比饺子皮还大一些的圆形。
  • 步骤 7/9
    擀成这样，我技术不怎么好擀的不够圆。
  • 步骤 8/9
    平底锅加热，倒橄榄油
  • 步骤 9/9
    中小火，下饼煎
小贴士

如果面条比较硬，可以喷一些清水，使其软化。面条吃水后比较软，吃水少就是酥硬的，我们牙口好，喜欢吃酥硬的。

发布于 2018-10-15
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