这个煎饼还加了一些杂粮！那就是黄豆粉。经过加热和磨碎制成的黄豆粉，比大豆更容易消化，从而大豆中的蛋白质能被更好吸收。黄豆粉还含有钙、镁、钾、磷、铁等矿物质，宝宝吃起来也很有营养哦！
做法一点都不难，只要有一口平底不粘锅就可以完成了！不需要买什么煎饼大铁盘之类的东西，大家在家都能做哦！
* 煎饼中的馅料可以根据宝宝的喜好进行替换。
* 面糊不要做的太稠了，一定要是可流动的稀度。
* 煎饼面糊在倒入锅中的时候，先不要开火。要等面糊全部倒入锅中后，在大火煎饼。
* 鸡蛋和煎饼在刚开始煎时，要用大火加热到7、8成熟，再转小火。