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自制健康煎饼果子
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远离街边小摊，你也可以做出健康美味的煎饼果子

时间:10-30分钟
食材
面粉 150克
水 260克
蒜蓉酱 适量
香菜 适量
香葱 适量
榨菜 适量
薄脆 适量
学厨平底煎锅 1件
黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所有材料备用，面糊搅拌均匀之后静置1小时
  • 步骤 2/9
    将香葱、香菜、榨菜切碎备用
  • 步骤 3/9
    平底锅中倒入薄薄一层面糊，然后开火加热
  • 步骤 4/9
    表面凝固时倒入鸡蛋，然后用勺子摊开蛋液
  • 步骤 5/9
    蛋液还未凝固时加入香葱和黑芝麻
  • 步骤 6/9
    当边缘可以提起时，翻
  • 步骤 7/9
    翻面继续小火加热
  • 步骤 8/9
    涂抹蒜蓉酱、加入香菜、榨菜
  • 步骤 9/9
    加入薄脆
小贴士

1、薄脆可以换成油条；

2、涂抹的酱可以用烤肉酱

发布于 2018-09-25
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