夏天又到了,是属于冷面,凉面的季节。一次做好足够量,冰箱冷藏,随吃随拌,很方便哦。而且按照花花的样子打包好,带出去野餐,完美胜过面包三明治!
做凉面一定要选择含碱成份的面条,不能煮太烂,要不吃在嘴里就不劲道了。