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鸡丝凉拌面
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zheng炀

现在天气还是挺热的，还是吃点凉拌面吧，起码不能吃得全身是汗哈！

时间:1-2小时
食材
手擀面 200克
大葱丝 20克
黄瓜 100克
水萝卜 4个
鸡胸肉 50克
丘比焙煎芝麻汁沙拉 25ml
食盐 适量
清水 适量
凉开水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    水煮开之后，加入2克的食盐（防粘），再将手擀面放入锅里，大火煮开约3分钟即可关火；
  • 步骤 2/9
    将煮好的面条放入凉白开水中，过2遍水，洗掉面条表面的粘液；
  • 步骤 3/9
    盛一份面条放入大碗里；
  • 步骤 4/9
    葱丝泡水备用；
  • 步骤 5/9
    黄瓜和水萝卜切丝；
  • 步骤 6/9
    鸡胸肉煮好撕成小条；
  • 步骤 7/9
    将切好的黄瓜放在面条上面；
  • 步骤 8/9
    放入鸡丝；
  • 步骤 9/9
    放上水萝卜丝；
小贴士

菜谱里面的蔬菜可以用自己爱吃的菜替代哦！

发布于 2018-12-27
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