Name: 驴肉蒸饺
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 福临门面粉 500克; 猪五花肉 200克; 驴肉 200克; 洋葱 1个; 姜 5-10克; 食用油 20-30克; 耗油 2勺; 盐 1_2勺; 生抽 2勺

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驴肉蒸饺

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潮淤男弦仍

收到福临门的面粉，赶紧用起来，做了特别喜欢的蒸饺，好面粉就是不一样，口感绝对棒棒哒～

俗话说:天上龙肉，地下驴肉，今天就做了驴肉馅的蒸饺，又加入了五花肉中和，香而不腻，味道超级好。

时间:10-30分钟

食材

福临门面粉 500克

猪五花肉 200克

驴肉 200克

洋葱 1个

姜 5-10克

食用油 20-30克

耗油 2勺

盐 1_2勺

生抽 2勺

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

准备食材
步骤 2/9

驴肉切小块
步骤 3/9

猪肉去皮
步骤 4/9

分别搅成肉馅
步骤 5/9

洋葱搅碎，放入少许盐杀一下～
步骤 6/9

肉馅放入盆中，加入姜末～
步骤 7/9

依次放入生抽～
步骤 8/9

食盐～
步骤 9/9

耗油

小贴士

这里没有水水量多少，具体用量要看自家面粉的水量吸收情况而定哈～

发布于 2018-06-15