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鸭肉炒洋葱
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宿命岑彤
果然是下饭的好菜
时间:10分钟内
食材
鸭肉
一斤多(四分之一个)
洋葱
一个
生姜
一小块
蒜头
两颗
生抽
一汤匙
耗油
一汤匙
料酒
半汤匙
盐
一小勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
把所有材料清洗干净,鸭肉切小块,洋葱对切,再横着切开,生姜切丝,蒜头啪碎备用
步骤 2/3
起油锅,放入生姜蒜头,炒出香味,倒入鸭肉,炒至变色,加入盐,料酒,耗油,生抽,翻炒均匀(炒至八成熟,我炒的鸭肉没有加水,如果亲觉得有些干锅要糊了,可以加少许水焖一下)倒入洋葱,继续翻炒,洋葱软了可以出锅了
步骤 3/3
新鲜出炉的鸭肉炒洋葱,简简单单,是下饭的好菜。拍出的效果不大好呀
小贴士
一定要把鸭肉多炒会儿,才会更好吃哦
发布于 2018-07-14
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