马上就要到冬至了,夏至是男性进补的日子,冬至则是我们女性进补的日子。之前我一直觉得煲汤不让调味料,那汤一定没法喝,但受了老公的影响,现在我也爱上了这种原滋原味!哈哈
羊肉可以换成各个部位,羊蝎子,羊排都很好吃。主材量大要适量增加桂皮和大料,这道菜主要条件就是桂皮,我没有放太多辣椒花椒,不怕辣的多加点干辣椒和花椒更美味哦,我后来用这个汤炖胡萝卜时加了辣椒,赞不绝口哦。我炖时加的黄酒,没有黄酒料酒,白酒都可以。