栗子补脾健胃，补肾强筋，活血止血。
白菜营养价值高，补阴润燥，常食可改善阴虚所致的面部微黄，并可以消除皮肤黑斑和黑眼圈。
这道菜白菜软烂，栗子清甜，是一道滋阴健胃的营养菜。
此道菜最适合经常加班的上班足男女，补充身体的微量元素，改善肌肤状况。
在这个栗子白菜都很盛产的冬季，大家赶快行动吧！
买回来的栗子，用开水浸泡2-5分钟，就可以轻松剥去栗子上面的外衣。
这道菜适合用高汤来做，鸡汤或者骨汤都可以，可以给成菜提鲜。
白菜先炒至变软，再烧制，可以更入味。
最后白菜烧至会出水，可勾少许水淀粉收汁，这样成菜色泽美观。