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酸菜羊肚
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爱吃金针菇，家里正好有一块熟食羊肚，看到酸菜，就试制了这个菜，挺受欢迎。

时间:10-30分钟
食材
酸菜 小半棵
羊肚 适量
金针菇，粉丝 少量
香菜，盐，香油，葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    酸菜洗净
  • 步骤 2/6
    切丝备用
  • 步骤 3/6
    熟羊肚切丝
  • 步骤 4/6
    粉丝洗净用开水泡软
  • 步骤 5/6
    金针菇洗净撕散
  • 步骤 6/6
    清水煮酸菜，放入葱姜，两分钟后放羊肚粉丝，三分钟后放金针菇，煮开锅后放盐略煮。关火，放香菜段，可放些米醋，淋上香油。
小贴士

金针菇很有嚼劲啊！

发布于 2018-06-08
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