做法简单却又美味无比的牛仔骨。酷克家的这款芝加哥牛肉调料香味十足,加了黑胡椒和马郁兰,所以口感非常正宗。
牛排调料的用量和腌制的时间要根据肉质的厚薄而定,煎牛排的火候也要根据牛排的形状和厚薄而定,形厚用中火,形薄用大火。