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牛肚粉丝煲
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阿轴

谁的粉丝多？当然是大喜大！哈哈做个广告。以往要做粉丝煲，必定先要处理肉。从切，到腌再到炖怎么也得半个多小时。大喜大便节省了这一步，如果想吃粉丝煲又怕麻烦的话，用大喜来做一顿快手又美味的粉丝煲吧~

时间:10-30分钟
食材
粉丝 适量
牛肚 适量
水发木耳 适量
娃娃菜心 适量
大喜大牛肉粉 适量
姜，蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉丝温水泡软
  • 步骤 2/7
    木耳提前泡发
  • 步骤 3/7
    娃娃菜心从中间纵切
  • 步骤 4/7
    牛肚也片成薄片
  • 步骤 5/7
    油熱爆香姜和蒜，加入牛肚倒一点生抽，少许白糖翻炒
  • 步骤 6/7
    炒好后煲锅放粉丝，牛肚，木耳，两勺大喜大牛肉粉，少许盐，然后加水，加盖煮5-10分钟
  • 步骤 7/7
    待锅内粉丝吸掉一半水时，放入娃娃菜心，在煮两分钟即可。撒上葱花，即刻想用美食吧~
小贴士

肚丝不能久煮，不然老到咬不动

发布于 2018-08-06
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