三四五月不减肥，六月徒伤悲，有些亲减肥喜欢吃咸口的，沙拉吃腻了，可以换个花样做，只要控制好油脂。这道菜适合快手的上班族，就连小朋友也可以吃哦。
1、切肉的时候不要切太粗哦，那样不好熟。
2、斜刀切肉，横切牛羊竖切猪，斜切鸡。
3、最后出锅一定得大火出锅，要不然焖油会很腻哦。