清爽减脂-橙汁拌鸡丝
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理掤大李

收到本来生活网寄来的不知火丑柑,甜里带酸,味道很清爽,于是萌生了做菜的冲动,最近屯了很多鸡胸肉,于是把两个食材搭配起来,再加些生菜,味道酸甜开胃,特别清爽,很适合夏天食用,对健身减脂的朋友也很适合哦。

时间:10分钟内
食材
鸡胸肉 一块
丑柑或橙子 一个
生菜 几片
酱油 一小勺
香油 一小勺
一勺尖
米醋 2勺
辣椒油(可选) 适量
葱姜 几片
大料 一颗
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备起来。
  • 步骤 2/9
    鸡胸肉加姜片,葱段,大料煮熟。
  • 步骤 3/9
    生菜洗净切丝备用。
  • 步骤 4/9
    不知火橘子剥好带上一次性手套挤出一大勺的汁备用。
  • 步骤 5/9
    鸡胸肉煮好晾凉后徒手撕成丝儿。
  • 步骤 6/9
    放入生菜丝,加入酱油,花椒粉(根据自己喜好放),糖,醋,香油。
  • 步骤 7/9
    加入挤好的橘子汁。
  • 步骤 8/9
    按照喜好加入辣椒油拌匀即可。
  • 步骤 9/9
    ok。
小贴士

酱油已有盐分,吃得清淡的话就可以不用加盐了。

发布于 2018-11-14
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