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咸肉蒸笋
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哦哟我嘟
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时间:10分钟内
食材
咸肉 150g
鲜笋 250g
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    笋切成斜薄片，下开水焯烫去涩
  • 步骤 2/3
    笋捞出后铺在盆底，上面铺洗净的咸肉片
  • 步骤 3/3
    蒸制10-15分钟即可，汤比较咸，可在上桌前倒掉一些
小贴士

咸肉很咸，不要加盐。如果肉很咸可以先在淘米水里泡洗。

发布于 2018-12-28
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