今年的第一场雪，在“大雪”这天如约而至。大朵大朵，纷纷扬扬的从天空飘落下来。
或许是为了让人们好好的感受这场大雪，全镇交通瘫痪。傍晚下班，3公里多的路，开了3个小时。朋友圈晒着各种“堵”，各种“雪景”。坐在车内，打着空调，聊着天。
看着雪景，挨着饿。想到妈妈腌的咸肉，一条条的挂在屋檐下。大雪纷飞的日子，下班时，妈妈都会熬一锅咸肉汤，鲜甜无比。
注意事项:
1、第一次要求大家，把虾养起来。这款汤最后才会放虾，而且，不用腌制。虾久煮不好吃，所以要养着，最后放。
2、花菇和干贝是洗干净再泡的，泡的水一样会很鲜，所以要一起放在汤里煮。
3、撇沫的时候要沿着水面，轻轻的慢慢的撇。不要一勺下去勺了半勺汤上来
4、虾、花菇、干贝很鲜，咸肉很咸，所以不用另外加盐和味精。已经可以鲜到“眉毛掉下来”