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火腿蛋卷
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
芝麻 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋打散，加盐，黑芝麻调匀
  • 步骤 2/4
    平底锅预热，用小火煎，煎至半凝固后把火腿肠放在蛋皮的一侧
  • 步骤 3/4
    全部凝固后用锅铲或筷子辅助，将有火腿肠的一侧慢慢卷起，最后借口处淋上碗里残留的蛋液，再稍微煎一分钟就可以了
  • 步骤 4/4
    切开即可吃啦～
小贴士

1、不喜欢酸的不要加柠檬汁；

2、一定要先爆香蒜末、干香菇丝片、火腿，才能放其他食材。

发布于 2018-08-22
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