火腿蛋卷
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时间:10分钟内
食材
鸡蛋 一个
火腿肠 一根
芝麻 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡蛋打散,加盐,黑芝麻调匀
  • 步骤 2/4
    平底锅预热,用小火煎,煎至半凝固后把火腿肠放在蛋皮的一侧
  • 步骤 3/4
    全部凝固后用锅铲或筷子辅助,将有火腿肠的一侧慢慢卷起,最后借口处淋上碗里残留的蛋液,再稍微煎一分钟就可以了
  • 步骤 4/4
    切开即可吃啦~
小贴士

1、不喜欢酸的不要加柠檬汁;

2、一定要先爆香蒜末、干香菇丝片、火腿,才能放其他食材。

发布于 2018-08-22
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