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腊肉炒芥兰
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唐僧耍流氓依通
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时间:10-30分钟
食材
腊肉 半条
芥兰 1斤
蒜头 4粒
盐 1勺
砂糖 2勺
蚝油 2勺
油 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    把材料备好，腊肉切片
  • 步骤 2/7
    芹兰切2段，沸水加1勺砂糖、1勺盐加入芥兰
  • 步骤 3/7
    2分钟后倒出冲水
  • 步骤 4/7
    热锅放油加腊肉、蒜头炒香
  • 步骤 5/7
    加入芥兰
  • 步骤 6/7
    加入味料
  • 步骤 7/7
    拌匀出锅
小贴士

1、腊肉有咸味，所以一点生抽就够了，不必再放盐。

2、想节约时间可改用压力锅，4分钟左右就够了。

发布于 2018-12-06
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