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花生苗抄腊肉
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希望shabby

在市场上见到有花生苗，没吃过就买来尝尝，口感轻脆。

时间:10-30分钟
食材
花生苗 半斤
腊肉 小半条
葱姜 适量
盐 适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    花生苗用水洗干净
  • 步骤 2/9
    放入热水中灼一下出水。
  • 步骤 3/9
    将花生苗捞起沥干水份
  • 步骤 4/9
    腊肉切片
  • 步骤 5/9
    热锅放入适量的油，油热后放入腊肉抄熟。
  • 步骤 6/9
    由于腊肉会出油，把多余的油盛出来。
  • 步骤 7/9
    将花生苗放入抄熟的腊肉中继续抄至花生苗熟。
  • 步骤 8/9
    放入盐和鸡粉抄均匀
  • 步骤 9/9
    出锅前放入葱断
小贴士

调味根据自己的口味增减份量或加入自己喜欢的调味料。

发布于 2019-02-04
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