皮蛋瘦肉粥
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染墨丶若流云英华

不只一人说我变了 全因会下厨这件事。

厨房,其实教会了我很多,

有时,做菜煮饭的某一刻,会突然自觉很无知,

比如,方才切松花蛋的时候…这是第一次剥松花蛋 第一次切碎它,23333~

说出来莫名感觉…呃~好囧-_-#

哈哈哈 深夜,我容易陷入这样矫情&语无伦次的状态…请谅解…-_-#

嘿 还是说回这碗粥~

凌晨近两点,损友来串门-_-#啊啊啊…伦家正睡得香呢好嘛?!

-_-#哎…感觉我这辈子就栽在交!友!不!慎!这四个字上!哈哈哈

心里一阵怨念之后我还是耐心地煮了粥……

吓? 肿么可能?!就剩米饭加水微波炉叮一叮搞定!

史上最简单皮蛋瘦肉粥完成!

最后…还被说好吃~

啊哈哈 不知是你醉了呐还是我(^_-)

时间:10分钟内
食材
米饭 150g
150g
热水 100g
牛肉 50g
皮蛋 1颗
鸡蛋 1颗
鸡精 1茶匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    米饭加水,微波中高火叮3min,取出,拌匀,静置浸泡5min
  • 步骤 2/8
    牛肉(熟的,卤牛肉一类的)切丁,备好葱花,皮蛋切丁(呃 皮蛋好难切…)
  • 步骤 3/8
    泡好的米饭中加入鸡精,拌匀
  • 步骤 4/8
    加入牛肉丁,拌匀
  • 步骤 5/8
    再加入100ml热水,放入微波炉,高火叮2min
  • 步骤 6/8
    鸡蛋打散,趁热倒入米饭中,搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    撒葱花、放入皮蛋碎,搅拌一下,再次微波高火1min
  • 步骤 8/8
    取出,开动!简单美味的懒人夜宵粥~无意中又发现了剩米饭的好去处~哈哈~
小贴士

1人份。

发布于 2018-06-26
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