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五花肉炒芸豆
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维运蹲街守护

前几天朋友家去做客，吃了一次喜欢上了，回家的第二天就菜成买了些，今天自己动手做起来，话说菜都吃不起好贵啊12块一斤，

食材
芸豆 280g
五花肉 适量
姜片 2块
干椒 适量
味极鲜酱油 少许
盐 适量
鸡精 1勺调味勺
十三香 1调味勺
白糖 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材清洗干净
  • 步骤 2/6
    锅中放入适量的油，放入干辣椒姜，五花肉炒，
  • 步骤 3/6
    五花肉充分出油后加入少许的酱油调味
  • 步骤 4/6
    在加入芸豆一起炒，倒入适量的热水
  • 步骤 5/6
    在加入盐，十三香，鸡精少许白糖调味翻炒，待芸豆烧熟即可，出锅
  • 步骤 6/6
    芸豆本身就是带有少许的清甜，
小贴士

芸豆，要炒熟，不然会食物中毒

发布于 2018-11-23
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