爆炒河虾豆子
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河虾肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪食物。

时间:10-30分钟
食材
河虾 800克
毛豆 100克
生姜 3片
大蒜 2瓣
料酒 50毫升
3克
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    生姜和蒜头放入油锅中炒香,放入豆子翻炒变色
  • 步骤 3/6
    放入虾翻炒
  • 步骤 4/6
    翻炒变色后加入盐翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    加入料酒翻炒
  • 步骤 6/6
    翻炒一分钟出锅
小贴士

炒河虾一定要大火才能锁住虾肉的鲜嫩。

发布于 2018-08-04
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