连续一星期多的阴雨天也不知道什么时候才放晴，这段时间是毛豆的季节，所以做了些麻辣味的小毛豆在这炎热的夏天当做小零食或下酒菜都蛮不错的。
1：毛豆剪去两头是为了更好的入味。
2：煮好的毛豆放入冰箱效果会更好些。