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椒盐紫豆角
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睫毛shipwreck

椒盐做菜是很能招人唾涎的，操作简单，只要把食材煎炸至酥脆撒上粉料调味

时间:10分钟内
食材
豆角 200克
面粉 30克
水 50克
蒜末 3克
椒盐粉 3克
辣椒粉 3克
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆角洗净，切成小段
  • 步骤 2/9
    入沸水中焯水至断生
  • 步骤 3/9
    捞出沥干水备用
  • 步骤 4/9
    面粉加少许水调成面糊
  • 步骤 5/9
    将豆角放入均匀的裹好面糊
  • 步骤 6/9
    大蒜切成末
  • 步骤 7/9
    起锅，加入稍多的油，放入豆角
  • 步骤 8/9
    转中小火煎炒至豆角酥脆
  • 步骤 9/9
    加入蒜末，翻炒片刻
小贴士

食材中的白面粉也可以用玉米面，小米面等代替。

发布于 2018-12-21
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