菌菇与土鸡蛋合作,炖生美味,香菜入伙,这就是我的菜!
滑子菇因表面有粘液而口感润滑,因此得名。这种粘液其实是一种核酸,对于强身健体有很好的功效,甚至可以抑制肿瘤。
滑子菇可以用来煲汤,更可以炒食。主要产于东北和河北,现在多为人工种植,自上世纪70年代后就人工培植得非常成功。
是非常理想的家庭食用菌菇类。
我这个菌菇控怎么可以错过这份美味呢?
么么
朋友们看到这份美味菌菇料理纷纷询问滑子菇哪里可以购买,我是从网上菜场(食行生鲜)购买的,但这个平台只配送江浙沪目前。其他地区的朋友可以考虑京东生鲜、天猫生鲜等去搜搜看。有些地区的市集可能都有,如果有的话,就珍惜哈,买回来吃吃看,真的非常美味营养。
云南,是菌菇爱好者向往的地方,由于气候的缘故,那里盛产品质最好的各种菌类,羊肚菌、鸡枞菌,牛肝菌等等。不说了,会流口水的。
再次推荐大家经常食用菌菇类,不含脂肪,却富含矿物质和各种氨基酸。
而且,自带鲜味儿。
哇,奢侈家常菜,不在价格在搭配。