能喝出鸡汤味儿的纯素滋补汤
7.2万 热度 12 收藏
向夏狂影秋风

一款很适合这个秋季养生滋补的纯素汤,无油无肉零负担。

几样简单的食材,利用膳魔师焖烧壶的焖烧,加上时间给的神奇变化,一打开盖子的那一刻,浓浓鸡汤味儿就让你食欲大开,赶紧学做起来吧~

时间:10-30分钟
食材
1小节
胡萝卜 1根
虫草花(干) 1小撮
红枣 6颗
花生 1小把
干香菇 6朵
4片
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好食材,藕和胡萝卜清洗干净
  • 步骤 2/8
    姜去皮切片,干虫草花、干香菇、花生清洗一下用温水泡20分钟,红枣对半切开去核
  • 步骤 3/8
    藕去皮切片,胡萝卜切片
  • 步骤 4/8
    膳魔师焖烧壶倒入刚烧开的沸水,倒满,盖上盖子,摇晃2分钟,预热好了倒出热水
  • 步骤 5/8
    焖烧壶内放入胡萝卜和藕片
  • 步骤 6/8
    连同浸泡虫草花的水一同倒入焖烧壶,捞出香菇、花生倒入、加入姜片和红枣
  • 步骤 7/8
    倒入开水,盖上盖子,拧紧,就可以该干嘛干嘛,2小时后就可以开吃了
  • 步骤 8/8
    倒出加盐调味,颜色也很美,味道也很香,口感也很棒,像极了鸡汤的味道,一碗暖心暖胃的纯素滋补汤就做好了
小贴士

浸泡虫草花的水要少一点,倒入焖烧壶中要连同浸泡的水一块倒入,营养才不会流失。

发布于 2018-09-28
评论
相关菜谱