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鲜美菌菇汤
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bachelor-m
天气渐冷,冬季是喝汤进补的季节,用砂锅煮一锅鲜美的菌菇汤,喝下去全身暖暖的
时间:10-30分钟
食材
白玉菇
100g
小黄菇
10g
虾仁
10个
菠菜
1棵
水
1000g
油
10g
盐
适量
浓汤宝
10g
料酒
5g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
准备材料,小黄菇提前1小时浸泡,菠菜、白玉菇洗净
步骤 2/9
锅里倒入油烧热放入虾仁炒至变色,加入料酒
步骤 3/9
加入泡好的小黄菇
步骤 4/9
加入水盖上锅盖
步骤 5/9
水开加入浓汤宝搅拌均匀
步骤 6/9
再次水开放入白玉菇
步骤 7/9
煮10分钟,放入菠菜煮1分钟
步骤 8/9
加入适量盐搅拌均匀
步骤 9/9
菠菜断生关火,菌菇汤就做好了
小贴士
1、做这种汤最好用高汤代替水,没有高汤用浓汤宝代替
2、为了不影响汤的鲜美不加葱姜等
发布于 2018-08-28
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