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番茄菌菇汤
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大脸猫drawback

冬季天气比较冷，不想在厨房呆时间太长，我用10分钟做了这道西红柿菌菇汤，暖身好喝又鲜美，还特别的清淡,酸溜溜特别开胃！

时间:10分钟内
食材
火腿 50克
金针菇 100克
白玉菇 100克
番茄 1个
姜 2片
大蒜 1个
盐 1勺
鸡精 半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备金针菇100克、白玉菇100克、火腿50克、番茄1个、姜、大蒜.
  • 步骤 2/9
    金针菇、白玉菇切去根部，金针菇撕小块，清洗干净.
  • 步骤 3/9
    火腿切成小丁块.
  • 步骤 4/9
    锅中热油，大蒜姜片放入锅中炒香.
  • 步骤 5/9
    倒入番茄炒软.
  • 步骤 6/9
    添加一碗清水.
  • 步骤 7/9
    倒入金针菇、白玉菇、火腿丁，调大火烧开2分钟.
  • 步骤 8/9
    调入盐1勺、鸡精半勺，搅拌均匀关火.
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

菌菇可以选择自己喜欢吃的菌菇类搭配，添加大虾、豆腐什么的，味道也超级棒！

发布于 2018-08-14
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