朝族媳妇秘制---酱杏鲍菇!比肉还好吃,你确定不尝一尝!
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眼睛忘充电燕

杏鲍菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。口感鲜嫩,每次吃它都以为吃的是肉呢!享受美味的同时还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化等功效,我姥姥特别爱吃!你胃胀吗,来点杏鲍菇吧!

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 500g
酱油味道 1杯
辣椒酱 2-1/2杯
香油 少许
糖浆 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    杏鲍菇放入清水中洗净
  • 步骤 2/8
    擦干水分,切成两等份
  • 步骤 3/8
    锅内放入酱油,香油和杏鲍菇
  • 步骤 4/8
    翻炒均匀,煮十分钟
  • 步骤 5/8
    捞出放凉,放入糖浆和辣椒酱
  • 步骤 6/8
    搅拌均匀
  • 步骤 7/8
    装盘喽
  • 步骤 8/8
    配上一碗米饭开吃吧!
小贴士

1.杏鲍菇要选择新鲜的

2.杏鲍菇本身含有大量水分,在烹饪过程中不易放水

3.这是一款小拌菜,即做即食,不易放的太久哦

发布于 2018-12-06
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