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咖喱芋头
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乐靖阳锅

芋头营养丰富，富含蛋白质、胡萝卜素、维生素C、B、钙、磷、铁、钾、镁等矿物质元素，可以保护牙齿的作用。芋头和咖喱放在一起是很好的搭配，小朋友喜欢

时间:10-30分钟
食材
好侍百梦多咖喱 一块
芋头 一个
小葱 一颗
蒜 二粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    小葱和蒜
  • 步骤 3/9
    小葱和蒜都切成小粒
  • 步骤 4/9
    芋头去皮洗干净，切成滚刀块放入水中
  • 步骤 5/9
    准备一碗米饭放入碗中
  • 步骤 6/9
    炒锅里多放一些油，等油温七成热时，下入芋头炸到变干
  • 步骤 7/9
    然后捞出放在铺有厨房纸巾上吸一下多余的油份
  • 步骤 8/9
    炒锅里留有少许底油，下入葱和蒜炒出香味
  • 步骤 9/9
    放入一块咖喱块，煸炒出咖喱味道
小贴士

切好的芋头放入水中，防止变成黄色

发布于 2019-01-06
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