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香菇酱炒空心菜
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江南过客焦

蒜蓉空心菜是我去餐厅吃饭点击率极高的一道素菜，其实自己做起来超级简单又便宜。

搭配一勺仲景牌豆豉香菇酱，秒杀餐厅味道。

时间:10分钟内
食材
空心菜 500g
大蒜 1头
葱姜 适量
豆豉香菇酱 1大勺
生抽 1大勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    空心菜去掉老杆洗净控干水分
  • 步骤 2/7
    大蒜去皮，葱洗净备用
  • 步骤 3/7
    葱姜蒜改刀
  • 步骤 4/7
    锅里加少许油爆香葱姜蒜
  • 步骤 5/7
    加入空心菜加一大勺豆豉香菇酱翻炒均匀
  • 步骤 6/7
    出锅前调入一大勺生抽翻炒均匀即可
  • 步骤 7/7
    成品
小贴士

豆豉香菇酱和生抽都是咸的无需额外加盐8qkr8qkr

发布于 2019-01-05
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