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鸡毛菜豆腐汤
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裴春蝶裴
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时间:10分钟内
食材
鸡毛菜 一小捆
内脂豆腐 一小块
高汤 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把豆腐切薄片，鸡毛菜择好洗净
  • 步骤 2/4
    把豆腐片放在热水里烫一下，减少豆腥味（也可直接放入汤中）
  • 步骤 3/4
    高汤里放入豆腐煮10分钟左右，个人觉得豆腐煮的越久越好喝
  • 步骤 4/4
    煮好豆腐后放入鸡毛菜再煮1分钟关火。用汤内的温度将菜烫熟。最后放入盐，鸡精，少许白胡椒粉，香油，就可以开动了。
小贴士

ps.没有高汤放半颗浓汤宝也可以

发布于 2018-08-12
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