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清炒芥菜
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帘伏咿呀赖强潍
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时间:1-2小时
食材
芥菜 1斤
蒜头 适量
猪油 50g
盐 1勺
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    1、芥菜洗净，掰成两段，蒜头切碎备用 2、锅里烧热，加入猪油融化，再倒入蒜头煽出香味，接着倒入芥菜翻炒至断生，加入一小茶勺盐和鸡精继续煮一分钟（喜欢吃烂一点的朋友可以煮久一点） 3、关火装盘即可
小贴士

炒芥菜的时候，芥菜会出水，所以不需要加水

发布于 2018-10-29
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