葱香鸡蛋饼
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灯泡与狗

口感软软的很细腻,还带着丝丝葱香,简单易做,营养好吃。当作早餐很合适,配完粥,清爽的小菜,开启美好的一天。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 1个
面粉 100克
130克
香葱 2根
适量
金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材
  • 步骤 2/9
    葱切葱花,鸡蛋磕入面粉中
  • 步骤 3/9
    面粉中加入少许盐和清水,拌匀成无干粉细腻的面糊(拎起呈流水状)
  • 步骤 4/9
    加入切好的葱花
  • 步骤 5/9
    拌匀备用
  • 步骤 6/9
    锅中抹少许金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油,将拌好的面糊倒入摊开,用小火煎饼
  • 步骤 7/9
    一面煎好之后,翻面继续煎好即可
  • 步骤 8/9
    成品
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

配方中给出的水量,摊好的蛋饼是薄而软的,如果喜欢厚实一点的可以减少清水用量。

发布于 2018-10-11
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