搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
生菜这样做不仅色泽靓丽, 味道鲜美, 制作简单易掌握
11.1万 热度
35 收藏
廁所里的雨丹
这道菜暂时还没有介绍
食材
西生菜
1棵
小米椒
适量
大蒜子
适量
花生米
适量
五花肉
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
适量
芝麻酱
适量
蚝油
适量
白糖
适量
老抽
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
小米椒适量,切成小米椒圈备用。大蒜子适量,拍碎后剁成蒜蓉备用。去皮油炸花生米适量,用刀压碎后剁成花生碎备用。
步骤 2/7
五花肉适量,去皮后剁成粗肉末备用。
步骤 3/7
西生菜1棵,去蒂后用手撕成小块装入盆中,洗净备用。
步骤 4/7
水烧开,加入适量的盐和油,下入西生菜,氽熟后滤水捞出,装入碗中备用。
步骤 5/7
锅烧热,去适量的油,光锅后下入肉末,小火煸香,再下入蒜蓉和小米椒圈,一起煸香。煸香后加入适量高汤,再加入适量芝麻酱、蚝油、白糖、老抽、蒸鱼豉油和鸡精,一边搅拌一边淋入适量生粉水,勾芡至合适浓度。
步骤 6/7
将装有西生菜的碗倒扣在窝盘中,将肉末汁浇在西生菜上,撒上适量花生碎,美味即成。
步骤 7/7
成品图
小贴士
营养师妈妈专注于0-3宝宝营养餐。
发布于 2019-01-07
评论
相关菜谱
川味毛血旺这样做成型漂亮, 味道鲜美, 制作简单
不听话
7.6万热度
25收藏
这道菜特别适合老人和孩子, 营养丰富, 味道鲜美, 制作简单
破椒棕椅焊
9.5万热度
45收藏
在家这样做回锅肉操作简单易掌握, 肉香味美, 下饭一绝
飞霜鱼传尺愫
8.6万热度
15收藏
方便面配青菜鸡蛋这样做,不仅是视觉观上的享受,更是一种味蕾上的享受
任性thesis
11万热度
6482收藏
在家自制热干面,调制酱汁最关键,做好后酱汁香浓,味道鲜美
邢伊人淡雅泪
11.7万热度
8565收藏
牛蛙这样做不仅入味而且肉质鲜嫩, 制作简单快捷
闯红灯
7.1万热度
27收藏
夏天鳝鱼这样做不仅营养丰富, 而且清热下火
茂学苔
9.4万热度
12收藏
豆腐香干这样做既入味又很香, 制作简单快捷, 下饭好菜
半盏茶茉莉花
9.8万热度
19收藏
大厨告诉你:这才是蟹味菇豆腐汤的正宗做法,味道鲜美,滋补又营养
帖传说书酒风
12.6万热度
1.2万收藏
【香菇炖鸡】味道鲜美的下饭菜
额完小小网民奚晌
10.1万热度
171收藏
厨师长教你:“猪肚鸡汤”的家常做法,味道鲜美汤汁浓白
令狐冲automate
17.3万热度
13收藏
炖鲅鱼~~做法简单味道鲜美,不糊底,好看又好吃
若馨distinguish
12.7万热度
9收藏
这样做 不会变硬!
大河女巢峁塞
6万热度
23收藏
绿豆芋仔凉粉这样做,顺滑Q弹,口感劲道不易碎,一次一盘不够吃
緈諨棒棒糖乄捷
10.6万热度
1.1万收藏
夜市摊子上的“小田螺”这样做,既干净又味道鲜美
英姿勃勃divine
7.2万热度
50收藏
蛏子这样做鲜美无比, 营养丰富, 制作简单
彰远铡
7.9万热度
40收藏
茭白(高笋)这样做味道鲜美, 香气扑鼻、鲜嫩肥美
倦与恋涵凝
9.8万热度
11收藏
非洲鲫这样,味道鲜美肉香汁浓好下饭,孩子一个人就能吃完一条鱼
夕纤诺香妔
10.4万热度
8972收藏
即可当主食又可当早餐的蔬菜热狗卷,做法简单,味道鲜美,口感倍棒
顾留芳Fffff
12.1万热度
1.1万收藏
菠菜豆腐水饺,好吃好看又营养,制作简单,老少皆宜,你见过吗?
道释商赘赝
20.5万热度
9019收藏