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妞妞家的番茄羊肉面
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孤月今心锐
好吃又有营养
时间:1-2小时
食材
面条
一份
羊肉片
二两
番茄
一个
洋葱
半个
胡萝卜
半个
虾米
适量
小青菜
适量
蒜
适量
番茄酱
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
洋葱、番茄切成细条,胡萝卜切片,蒜切末
步骤 2/9
先放入少量油,把蒜爆香
步骤 3/9
然后把洋葱、胡萝卜、番茄依次放入后倒入番茄酱炒香
步骤 4/9
加水、虾米、适量盐和糖
步骤 5/9
另一个锅中煮面条,小火
步骤 6/9
差不多是这种时间点
步骤 7/9
最后放入羊肉片和小青菜
步骤 8/9
面条捞出来放到碗里
步骤 9/9
煮成这样,出锅
小贴士
这篇是羊肉臊子和配菜的做法,面片如何揪以后另讲,这个羊肉臊子也可以配其他的面食,面条、刀削面都可以。
发布于 2018-09-05
评论
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