番茄嫩牛汤 参考月龄:12个月以上
有很多妈妈和我一样爱酸汤肥牛,就算没胃口时只要此菜一出,妥妥的一碗饭下肚。好吃的东西当然想和宝宝分享啦,所以我就改良成了番茄嫩牛汤,保留了金针菇和牛肉,还加入了营养超好的芦笋。汤底的味道从酸辣变成了酸甜,宝宝就能和我一起吃的很开心啦!
TIPS:辅食小贴士
1.添加の小要领
● 金针菇不易消化,我们要处理得细碎一点,煮的时间长一点,确保足够软烂。
● 今天我用到的熟牛肉是提前煮好的,这样可以节约制作辅食的时间。
2.黄妈说...
芦笋享有“蔬菜之王”的美称,富含多种氨基酸、蛋白质和维生素。而且芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。妈妈们可以给宝宝适量添加哦。
3.黄妈爱叨叨
1-挑选芦笋时最好选择未开苞的,长度在20厘米左右且粗细均匀的,这样的芦笋比较新鲜哦。
2-番茄用量不要过多,要根据汤量决定,以免酸甜味太浓导致宝宝口味偏重。
3-番茄嫩牛汤可以直接淋在饭上也能用来拌面,这样一家人都可以分享啦!