彩色蔬果面条
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秋离未离代桃

其实这个作品我是做了有好些天了没有发出了,本来是打算用来做某平台的参赛作品的,却被朋友先给爆了出来

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 适量
菠菜 适量
红萝卜 适量
韩优原汁机 1台
面条机 一台
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    面粉过筛
  • 步骤 2/9
    菠菜用原汁机榨汁,切记不用加水哦
  • 步骤 3/9
    红萝卜也不用加水,榨汁
  • 步骤 4/9
    这是不加水榨出来的汁,很纯,色泽均匀
  • 步骤 5/9
    将汁和面
  • 步骤 6/9
    和成面穗,跟图片一样,用筷子搅拌
  • 步骤 7/9
    用压面机反复压
  • 步骤 8/9
    直到叠起来不会黏就可以了
  • 步骤 9/9
    再用压面机切成面条,也可以切成更细的。
小贴士

1、面条煮好后过一下凉开水就不容易粘结在一起。

2、胡萝卜要切得较薄才好做造型。

发布于 2018-07-17
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