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西兰花肉片
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食材
西兰花 一个
瘦猪肉 适量
蒜` 三瓣
姜 少量
料酒 适量
味极鲜酱油 适量
盐 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西兰花洗洗切块
  • 步骤 2/4
    猪肉切片，放入少许酱油料酒腌一下，炒的时候容易入味（也可以放点淀粉或者鸡蛋和肉拌下这样炒出来更滑更嫩）
  • 步骤 3/4
    西兰花过下水更容易炒
  • 步骤 4/4
    热锅下水放入姜蒜肉炒差不多熟放入西兰花
发布于 2018-11-21
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