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西兰花肉片
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频独硕驳踩

这道菜是在外面饭店吃了，一直还想吃，一直想着自己哪天有空做着尝尝，味道不错喔。营养也挺丰富的

食材
西兰花 1颗
瘦肉 200g
红椒 4只
蒜头 4块
盐 1勺
鸡精 1勺
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    大火把锅烧烫，改中火后到入适量食用油烧热放西兰花入锅翻炒，（西兰花有水分的话可以先爆一下西兰花，把水分炒出来）
  • 步骤 2/3
    西兰花炒至四分熟加红椒，祘片入锅翻炒，跟着就可以加肉片入锅炒
  • 步骤 3/3
    肉片熟后就可以放盐、鸡精，多翻炒几次就可以起锅装盘。
小贴士

不喜欢鸡精的朋友可以不用放，鸡精会让菜更鲜美的哟

发布于 2018-11-28
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