西芹炒豆干
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姆潭蚊负鼻

此菜特点:西芹细嫩,富含维生素;豆干醇香,富含蛋白质,真乃素菜中的小荤菜啊!

时间:10分钟内
食材
西芹 一棵
豆腐干 两块
少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    西芹一棵,掰开洗净,豆腐干两块
  • 步骤 2/4
    烧锅热水,西芹在沸水里打个滚,西芹斜切段,豆腐干切小块
  • 步骤 3/4
    锅里热油,先把豆腐干煎至两面金黄,
  • 步骤 4/4
    加入西芹,放少量盐,因为豆腐干本身就有咸味。快速翻炒两分钟出锅
发布于 2018-09-30
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