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西芹炒香干
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嫪恋instructor

营养丰富的西芹炒香干!比肉好吃又减脂,简单易学

时间:10分钟内
食材
肉丝 100g
香干 200g
西芹 半颗
油 适量
盐 适量
葱花 适量
淀粉 少许
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西芹半根。洗净。
  • 步骤 2/9
    切成这样的小段，用水氽一下。冲凉控水备用。
  • 步骤 3/9
    香干切成小条。
  • 步骤 4/9
    切一些葱花。
  • 步骤 5/9
    再切一点肉丝，用五香粉、生抽和少量淀粉抓匀。
  • 步骤 6/9
    炒锅加油，下肉丝煸炒至变色断生。
  • 步骤 7/9
    下葱花和西芹、香干。继续翻炒。
  • 步骤 8/9
    加盐和五香粉。
  • 步骤 9/9
    出锅之前加味精或者鸡精即可。
小贴士

西芹过水不要时间太长，免得不脆。

发布于 2020-02-04
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