搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
糖醋里脊
5.8万 热度
20 收藏
intermediate迷茫
啊啊啊!本来我是要做锅包肉的啊!结果非常蛋疼地做成了糖醋里脊= =||
时间:10-30分钟
食材
猪肉
适量
糖
2大匙
陈醋
2大匙
生抽
1.5大匙
面粉
适量
水
适量
葱
适量
姜
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/3
猪肉切薄片 用盐、料酒腌制30分钟(其实糖醋里脊是切条的吧。。。)。葱姜切丝。将糖、醋以1:1比例混合,加入适量生抽调匀
步骤 2/3
面粉和水适量,调成面糊,猪肉挂浆。锅内烧热油,下猪肉炸至变色,捞起。猪肉要一片片(一条条。。。)下,不然面糊容易沾上
步骤 3/3
锅内剩一点油,下葱姜丝炒出香味,倒入事先混好的调味料烧开,再倒入炸好的猪肉,翻炒上色。可以加入少量老抽调色。
小贴士
哪位能告诉我糖醋里脊和锅包肉除了一个是肉片一个是条,还有啥区别。。。?不都是要挂浆炸吗= =。。。
发布于 2018-10-02
评论
相关菜谱
糖醋里脊
excess宇文
1.1万热度
114收藏
糖醋里脊
二宫小佩奇
1.4万热度
127收藏
糖醋里脊
steak情恋
8991热度
154收藏
糖醋里脊
金簰萌帝务
1.2万热度
151收藏
糖醋里脊
向夏狂影秋风
1.1万热度
119收藏
糖醋里脊
率直illuminate
1.3万热度
162收藏
糖醋里脊
嫡钥肝辜医
1.4万热度
136收藏
糖醋里脊
梦如南筏痴珍
1.5万热度
95收藏
糖醋里脊
冷血哥雁雪
1.9万热度
192收藏
糖醋里脊
亦桃谁予琴乱
2.4万热度
128收藏
糖醋里脊
曼雪杀戮横行
2.1万热度
180收藏
糖醋里脊
唯恐天下不乱仲
2.1万热度
167收藏
茄汁糖醋里脊
kjy-w
2.3万热度
140收藏
糖醋里脊
Y-YYTa
1.9万热度
135收藏
糖醋里脊
帅呆
2.6万热度
192收藏
糖醋里脊
报告叮当_
2.5万热度
128收藏
糖醋里脊
鸵鸟descent
2.9万热度
94收藏
糖醋里脊
白衣影眠梦笑香
2.4万热度
91收藏
糖醋里脊
凑整
2.5万热度
182收藏
糖醋里脊
烟锁轻尘墙西_
2.2万热度
181收藏