西芹麦饭!
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燕杀戮横行

西芹是芹菜里最嫩的,这个时节吃最合适不过了!因为考虑到妈妈高血压的问题,特别做了这道菜,新鲜西芹搭配面粉的完美比例,也可以作为一顿既美味又治病的菜品

食材
西芹一斤 适量
面粉一碗 适量
适量
辣椒 适量
味精 适量
蒜泥 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西芹洗净择净,晾干备用
  • 步骤 2/10
    切成一厘米的小段放到干净的盆子里!
  • 步骤 3/10
    一碗面粉的量,均匀撒进菜里,边撒边搅拌
  • 步骤 4/10
    放入食盐!一定要在放入面粉后,要不然会出水!
  • 步骤 5/10
    搅拌后是这个样子!
  • 步骤 6/10
    蒸锅放好笼屉,均匀的放入搅拌好的食材!
  • 步骤 7/10
    中火15分钟,放辣子面,蒜泥!
  • 步骤 8/10
    炒锅放油,等油热了,迅速泼向辣子,蒜泥集中的地方,搅拌好,好香啊!
  • 步骤 9/10
    妈妈不吃蒜,就没放,实话!放蒜泥真心香啊!手机像素不好啊!
  • 步骤 10/10
    很天然吧!赶快动手吧!
小贴士

因为芹菜是感光食物,吃完后尽量少晒太阳,会长斑,血压低的人群少吃!

发布于 2018-07-23
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