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西芹麦饭！
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燕杀戮横行

西芹是芹菜里最嫩的，这个时节吃最合适不过了！因为考虑到妈妈高血压的问题，特别做了这道菜，新鲜西芹搭配面粉的完美比例，也可以作为一顿既美味又治病的菜品

食材
西芹一斤 适量
面粉一碗 适量
盐 适量
辣椒 适量
味精 适量
蒜泥 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    西芹洗净择净，晾干备用
  • 步骤 2/10
    切成一厘米的小段放到干净的盆子里！
  • 步骤 3/10
    一碗面粉的量，均匀撒进菜里，边撒边搅拌
  • 步骤 4/10
    放入食盐！一定要在放入面粉后，要不然会出水！
  • 步骤 5/10
    搅拌后是这个样子！
  • 步骤 6/10
    蒸锅放好笼屉，均匀的放入搅拌好的食材！
  • 步骤 7/10
    中火15分钟，放辣子面，蒜泥！
  • 步骤 8/10
    炒锅放油，等油热了，迅速泼向辣子，蒜泥集中的地方，搅拌好，好香啊！
  • 步骤 9/10
    妈妈不吃蒜，就没放，实话！放蒜泥真心香啊！手机像素不好啊！
  • 步骤 10/10
    很天然吧！赶快动手吧！
小贴士

因为芹菜是感光食物，吃完后尽量少晒太阳，会长斑，血压低的人群少吃！

发布于 2018-07-23
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