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肉丁杏鲍菇
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小汤圆gnaw
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食材
杏鲍菇2根 适量
五花肉丁、瘦肉丁 适量
洋葱 适量
料酒、蒜瓣、姜片、黑胡椒碎、黑胡椒酱、生抽、蚝油 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杏鲍菇洗净切丁。
  • 步骤 2/7
    五花肉、瘦肉、洋葱切丁备用。
  • 步骤 3/7
    锅中放少许油，油热倒入杏鲍菇丁煸炒。
  • 步骤 4/7
    炒成金黄色撑出备用。
  • 步骤 5/7
    另起锅加入五花肉丁、黑胡椒碎，蒜姜片翻炒渣出肉中的油。
  • 步骤 6/7
    加入瘦肉丁，倒入一勺料酒、一勺蚝油、一勺黑胡椒酱。
  • 步骤 7/7
    加入洋葱、炒好的杏鲍菇翻匀收汁出锅。
发布于 2019-02-26
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