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吮指油焖虾
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降孟拖臼堪
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食材
鲜虾 500g
葱姜蒜丝 适量
酱油 适量
淀粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    【取虾线剪虾须】虾的第三节用牙签挑虾线，剪虾须，洗净沥干
  • 步骤 2/5
    【用料准备】葱姜蒜丝，酱油，淀粉
  • 步骤 3/5
    【爆锅】油爆葱姜蒜，后放入虾，翻炒至变色
  • 步骤 4/5
    【焖锅】倒入酱油，翻炒30秒，倒入水至没过虾的一半，扣盖焖五分钟左右
  • 步骤 5/5
    【勾芡】焖好后放入淀粉勾芡，翻炒均匀，出锅
发布于 2018-06-05
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