葱油淋虾
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栋花末雨纷霏
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时间:10分钟内
食材
斑节虾(明虾也行) 350g
生姜 适量
大蒜 1个
生抽 适量
适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    虾去泥筋,洗净,锅里放水煮沸后放两片生姜,再次沸腾放虾,变色弯曲后盛出待用
  • 步骤 2/2
    另起油锅,油5成热时下蒜末香葱,中火煸香,放一点生抽和鸡精,油温升高至香味扑出时快速淋在虾上即可。吃的时候再配碟海鲜醋
发布于 2018-09-23
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