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番茄土豆丝
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山楂suitcase
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时间:10分钟内
食材
洋芋 20g
番茄 1个
猪肉（肥肉） 适量
生姜 适量
蒜 适量
盐 适量
味精 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    先将肥肉、生姜、葱、土豆、番茄洗好备用，土豆切成丝丝，切好泡在盆内去除淀粉酶，生姜切成丝，肥肉、蒜切成片片，番茄切成小丁块，葱切成沫切好备用；热锅热油，将姜、蒜倒入锅内炒至爆香，倒入番茄块炒至2分钟。
  • 步骤 2/2
    将土豆丝捞出水，倒入锅内炒至3分钟，倒入盐、味精翻炒至1分钟，撒上葱沫翻炒几下，即可出锅。
发布于 2018-06-12
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