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奶油黑椒鱼丸咖喱
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郑谁予琴乱

一早无故被吵醒、心情差到不行、于是爬起去料理、这是偏甜口的咖喱、黑胡椒改成辣椒也很好吃~

食材
鱼丸 几个
肉联烤肠 一根
苹果 3／4个
土豆 一个
小洋葱 三个
奶油 适量
牛奶 适量
黄油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    起锅、鱼丸烤肠煮起来
  • 步骤 2/6
    煮鱼丸的时间、把苹果洋葱土豆切一切、全部切丁、
  • 步骤 3/6
    鱼丸捞起、同样切块
  • 步骤 4/6
    炒锅小火烧热、铲一块黄油半勺奶油、倒入洋葱炒香、闻到香味加入洋葱土豆（这一步一定要不断翻炒、不然就糊了TAT）
  • 步骤 5/6
    土豆差不多熟了就加牛奶、差不多没过土豆洋葱就行了、然后加入咖喱块（炒菜没工夫拍图= =这是我用的咖喱块）
  • 步骤 6/6
    慢慢搅、一直要保持小火、加入鱼丸、搅拌、咖喱整个变黏稠之后、再加半勺奶油、黑胡椒碎、最后加综合香草、搅匀、出锅
小贴士

奶油不用怕放多、想吃稠一点的就多加牛奶、黑胡椒碎的味道和粉吃起来感觉大有不同、

发布于 2018-08-23
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